# Purificare Aer în Industria Alimentară | Mai Puține Bacterii și Mucegai | Roman Group

> Purificarea aerului în industria alimentară scade bacteriile și sporii de mucegai care cad pe produse, mai ales la ambalare. Qualifresh® lucrează non-stop, cu oamenii pe linie.

Sursă: https://romangroupaer.ro/aplicatii/purificare-aer-industria-alimentara/

# Purificare aer în industria alimentară, fără să oprești producția

Purificarea aerului în industria alimentară scade microbii care cad pe produse, mai ales în zona de ambalare. Qualifresh® lucrează non-stop, cu oamenii pe linie.

[Scrie-ne pe WhatsApp](https://wa.me/40743980342?text=Bun%C4%83%20ziua!%20Sunt%20interesat%20de%20Qualifresh%20%C8%99i%20a%C8%99%20vrea%20mai%20multe%20detalii.) [0743 980 342](tel:+40743980342)

## Multe contaminări nu vin din produs, ci din aer

- Bacteriile, drojdiile și sporii de mucegai plutesc în hală și cad pe produs.

- La ambalare, produsul se închide împreună cu aerul din jur. E zona cea mai sensibilă.

- Listeria, Salmonella și mucegaiul duc la loturi retrase și la audituri cu probleme.

- Dezinfectezi suprafețele, dar aerul aduce microbii înapoi.

## Qualifresh lucrează ca o barieră continuă în aer

- **1**
### Prinde particulele și sporii
Filtrul electrostatic prinde praful, sporii și microbii, până la 14 nanometri.

- **2**
### Distruge microbii și mirosurile
Filtrul fotocatalitic KtV® distruge bacteriile, mucegaiul și compușii care dau miros.

[Scrie-ne pe WhatsApp](https://wa.me/40743980342?text=Bun%C4%83%20ziua!%20Sunt%20interesat%20de%20Qualifresh%20%C8%99i%20a%C8%99%20vrea%20mai%20multe%20detalii.)

**1**Filtrul electrostatic
**2**Lumină LED + filtru KtV®

## Unde contează cel mai mult

- **Ambalare**: produsul se închide cu aerul din jur.

- **Salate și legume gata spălate**: umiditate mare, risc de Listeria.

- **Lactate**: mucegaiuri și drojdii.

- **Carne și mezeluri**: aerosoli, camere frigorifice, ambalare.

- **Panificație**: spori și mucegai care scurtează viața pâinii.

- **Procesare pește**: mirosuri puternice.

Qualifresh nu folosește substanțe chimice, deci se potrivește și producțiilor BIO.

## Un punct în plus pentru HACCP și audituri

Tot mai multe audituri IFS, BRCGS și ISO 22000 se uită și la calitatea aerului din hală, nu doar la suprafețe.

Qualifresh adaugă o barieră care lucrează continuu, între două curățenii. Nu înlocuiește igiena și procedurile, ci reduce riscul ca microbii din aer să ajungă pe produs.

[Vezi datele tehnice Qualifresh](https://romangroupaer.ro/qualifresh/)

## Întrebări din fabrici

### Qualifresh garantează că nu apar contaminări?
Nu. Qualifresh reduce riscul microbiologic din aer. Igiena suprafețelor și procedurile HACCP rămân obligatorii.

### Se poate monta deasupra liniei de producție?
Da. Se agață de tavan, pe lanțuri, deasupra zonei de lucru, și se pune în priză.

### Folosește substanțe chimice?
Nu. Nu folosește chimicale, ozon sau lumină UV, deci poate merge cu oamenii la lucru.

### Câte aparate îmi trebuie pentru o hală?
Depinde de volumul halei și de activitate. Un aparat curăță până la 1.000 m³ de aer pe oră, iar versiunea nouă până la 1.700 m³. Calculăm împreună.